Gambar: Google
Resepi donut ini adalah daripada ummi. Ringkas dan mudah. Gambar hasil sumber "google" kerana mama tidak berkesempatan mengambil gambar donut yang pernah dibuat sebelum ini.
Bahan-bahan
1. 2 sudu besar Susu tepung atau susu pekat manis
2. 2 cawan tepung gandum
3. 1 sudu besar marjerin
4. 2 sudu besar moripan (bancuh dengan setengah cawan air suam)
5. 1 sudu besar gula (Terpulang jika mahu manis)
6. 1/2 cawan air suam
7. 1 sudu kecil garam
Cara penyediaan
1. Gaul tepung bersama marjerin, susu pekat, gula dan garam
2. Tambah moripan dan uli sehingga menjadi doh. Tambah air suam sedikit-sedikit.
3. Siap menguli, biarkan doh kembang sedikit selepas ditekap dengan bentuk yang dikehendaki.
4. Jangan biarkan doh terlalu lama mengembang dan terdedah di udara. Kerana ia akan jadi serap minyak apabila digoreng nanti.
5. Bolehlah goreng donut dan salut dengan gula, atau letak coklat atau sambal.
Mudah sahaja. Makan semasa minum petang dan dihidangkan kopi bersama memang sedap!
Selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment